木瓜屬水果類,生吃無礙 。
木瓜為薔薇科木瓜屬,灌木或小喬木,高達5到10米 , 葉片橢圓卵形或橢圓長圓形,稀倒卵形,長5到8厘米,寬3、5到5、5厘米 , 葉柄長5到10毫米 , 微被柔毛 , 有腺齒;果實長橢圓形 , 長10到15厘米,暗黃色,木質,味芳香,果梗短 。花期4月 , 果期9到10月 。產山東、陜西、河南、湖北、江西、安徽、江蘇、浙江、廣東、廣西 。
【黃木瓜可不可以生吃】習見栽培供觀賞 , 果實味澀,水煮或浸漬糖液中供食用,入藥有解酒、去痰、順氣、止痢之效 。果皮干燥后仍光滑,不皺縮,故有光皮木瓜之稱 。木材堅硬可作床柱用 。
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