1、自然成熟法:在市場買回的芒果 , 是可以放在常溫環境下自然成熟的,但有兩個條件需要滿足,第一是買的芒果足夠“老”(8成熟以上),第二是室內溫度不要太低,第三是空氣濕度不要太大,室溫在25度以上放置3-7天即可 。
2、水果催熟法:將買回來的芒果放入密封的紙袋或塑料袋里,然后放入已熟的水果 , 扎緊紙袋口,過2天左右芒果就會慢慢軟化 。已經成熟的水果所放出的乙烯有催熟其他水果的作用 。
3、大米催熟法:普通大米也含有微量的乙烯成分,所以可以把芒果放在米缸里,蓋上米缸 , 一般4-5天左右芒果就會熟透 。采用這個方法一定要使大米完全蓋過芒果 , 不能讓芒果暴露在空氣中,否則催熟效果會大打折扣 。
【凱特芒怎么催熟?】4、植物催熟法:可以使用萌發的種子或凋謝的花朵等植物產生的乙烯化學物質來催熟芒果,海南某些地區有用苦楝樹的葉子或果實來催熟芒果或芭蕉 , 因為某些植物的葉子和果實含有乙烯等成分 , 所以這個方法也是可行的 。
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