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咖喱飯怎么樣做好吃

知識經驗


咖喱飯怎么樣做好吃

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1.大米適量 ， 豬肉(紅燒肉)150g，土豆1個，胡蘿卜半根，洋蔥半根，胡椒粉1個，鹽適量，蒜4瓣，咖喱粉1湯匙，植物油適量 。
2、做法:土豆、胡蘿卜、洋蔥、青椒切成小塊，蒜瓣切成蒜末 。
3.鍋燒熱 ， 放植物油小火，放入蒜末炒香，再放入咖喱粉炒香 。
4、倒入洋蔥、土豆、胡蘿卜 ， 攪拌均勻，放入水，所有材料不到1厘米 。
5.燒開后小火燉5分鐘 。加入紅燒肉拌勻后再燉至土豆熟透 。
6.用勺子碾碎1/5的土豆，大火收湯 。
7.就用咖喱紅燒肉盛一盤飯 。
【咖喱飯怎么樣做好吃】以上解釋了如何吃好咖喱飯 。本文到此結束，希望對大家有所幫助 。