【花生米制作方法】1、花生米最常見的做法就是油炸 ， 將生花生米和油一起放到鍋里 ， 然后開小火 ， 慢慢的翻炒 ， 一直到花生米里面的白肉變成黃色 ， 七八成熟就可以出鍋了 ， 出鍋后表面撒上一些鹽就行了 。
2、如果不喜歡吃太葷的東西 ， 還可以將油炸花生米換成水煮花生米 ， 將花生米放入水中 ， 水里放上一些鹽、五香粉、花椒、大料等 ， 然后開火 ， 一直到煮的綿軟為止 ， 水煮花生米可以拌海帶絲 ， 還可以拌菠菜 ， 都是特別爽口的 。
3、如果是作為小吃 ， 可以將花生米做成花生蘸 ， 花生蘸就是將花生米先炒熟 ， 然后用白糖熬制糖漿 ， 將花生米倒進糖漿鍋里 ， 翻炒出鍋即可 。
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