【酸辣傣味番茄】1、食材：番茄250g，折耳根、蒜苗、小米辣、檸檬適量，鹽、小蔥、獨蒜適量 。
2、將番茄洗凈切為小丁，放到盤子里 。
3、分別把小米辣，蒜苗，小蔥，獨蒜還有折耳根都切好 ， 一起放入盤子里 。
4、腌制1~3分鐘把檸檬切成兩半，把檸檬汁擠進去放入少許的鹽拌一下 。
5、最后，再腌半分鐘 ， 等到番茄被擠出水分就大功告成了 。
【酸辣傣味番茄】1、食材：番茄250g，折耳根、蒜苗、小米辣、檸檬適量，鹽、小蔥、獨蒜適量 。
2、將番茄洗凈切為小丁，放到盤子里 。
3、分別把小米辣，蒜苗，小蔥，獨蒜還有折耳根都切好 ， 一起放入盤子里 。
4、腌制1~3分鐘把檸檬切成兩半，把檸檬汁擠進去放入少許的鹽拌一下 。
5、最后，再腌半分鐘 ， 等到番茄被擠出水分就大功告成了 。