正常面粉應為散狀粉末，面粉出現絮狀說明已經變質，可能生蟲或吸潮結塊 。為保持面粉長時間保存，有以下幾點建議:
【家里放的面粉有絮狀了是不是壞了】用保鮮塑料袋密封，隔絕氧氣，以免生蟲、受潮或者發霉；將面粉放在冰箱冷凍室內保存，可延長保質期 。
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【家里放的面粉有絮狀了是不是壞了】用保鮮塑料袋密封，隔絕氧氣，以免生蟲、受潮或者發霉；將面粉放在冰箱冷凍室內保存，可延長保質期 。