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請問新鮮海參需要煮多久最好

生活百科請問

需要30分鐘 ， 建議使用不銹鋼鍋，使用高壓鍋會造成海參的刺身粘多糖流失；
具體方法：
1、將海參用剪刀剪成三股 ， 但不要剪斷；
2、開火 ， 將水燒開；
3、放入鍋中煮約30分鐘，待海參變形即可；
【請問新鮮海參需要煮多久最好】4、待海參煮好后，應立即將鍋移走 ， 防止底火將海參煮爛 。