清炒魚腥草怎么炒好吃 魚腥草怎么炒好吃


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【清炒魚腥草怎么炒好吃 魚腥草怎么炒好吃】1、主料:豬肉200克,魚腥草100克 。
2、調料:精鹽、味精、姜絲、濕淀粉、豬油、鮮湯 。
3、將豬肉洗凈切絲,放碗內加鹽、濕淀粉拌勻 。魚腥草去雜洗凈切段 。鹽、味精、濕淀粉、鮮湯兌成汁 。
4、鍋放油燒至六成熱,下肉絲炒散,放魚腥草炒幾下,烹入兌好的汁,翻炒幾下起鍋裝盤即成 。