用料:鴨肉750克,當歸15克,紅棗10枚,淮山20克,杞子20克 。
制作方法:
1、鴨肉斬成大塊,用開水燙煮一下,去去血水,撈起待用 。
2、當歸用溫水浸泡后切成厚片,紅棗、淮山、杞子分別洗凈,紅棗去核 。
3、煲內加1400克,大約7到8碗開水,加入其它材料4、先美的微波爐高火10分鐘,將水燒開,然后轉美的微波爐中火30分鐘,再用美的微波爐中低火繼續慢燉60分鐘,取出去掉藥渣,加入適量的食鹽,就可以開始飲湯了 。
【美的微波爐的食譜】用料:絲瓜2條,豆腐2塊,生
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