龜燉湯有什么作用

1、龜肉性味甘、酸、平 , 含蛋白質、脂肪、煙酸、維生素B1、B2、膠質等營養成分,有滋陰補腎、柔肝補血、祛火明目的功效 。
2、民間認為吃了龜肉,可以使人長壽 。據研究發現,龜肉的蛋白質,具有抗癌作用 。
3、龜板(龜的腹甲)是一種名貴的中藥 , 功可滋 陰 潛 陽 , 治療高血壓有明顯療效 。
4、海龜板制成的海龜膠 , 可使肝癌患者減輕癥狀 , 延長壽命 。
【龜燉湯有什么作用】5、龜肉雖不及鱉肉鮮美 , 但滋陰之力強于鱉肉 , 且能除風,用治四肢拘攣或日久癱軟不收有顯著效果 。