為什么草莓一洗就爛

【為什么草莓一洗就爛】原因如下:1、手法過重:草莓的清洗比較困難,因為草莓的外表雖然粗糙,但是外皮非常??,染J諳床葺氖焙蚴址ü鼗蚪菔奔涔玫幕? ,就容易導致草莓破損,因此在洗草莓的時候手法一定要輕柔,不要揉搓 。
2、草莓過于成熟:草莓果實柔軟,摸起來軟硬適中 , 如果草莓的成熟度過高的話,草莓質地就會變得很軟,在洗的時候輕輕一碰就可能會碰爛外皮 。