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雞能和白菜一起燉嗎

生活百科白菜

雞肉燉白菜需要的材料：雞肉、白菜、白蘿卜、鹽、胡椒粉、蔥、姜 。
雞肉燉白菜做法如下：
1、白菜只取葉的部分，用手撕成小塊，白蘿卜切薄片，蔥切成蔥花，姜切絲；
【雞能和白菜一起燉嗎】2、雞肉切成核桃大的塊；
3、鍋內放水，水開后放雞肉焯水，撈出備用；
4、炒鍋內放油 ， 爆香蔥花和姜絲 ， 放入雞肉煸炒；
5、兩分鐘后放入白蘿卜片，翻炒一會，加入清水；
6、煮開后轉砂鍋里燉30分鐘，加入白菜繼續燉5分鐘，加入鹽和白胡椒調味，撒少許蔥花即可 。