1、烤箱預熱;
2、西葫蘆去籽切厚片;
3、番茄去皮切月牙塊;
4、胡蘿卜、茄子斜切成薄的滾刀塊;
5、歐芹、胡椒粉、橄欖油、鹽入容器攪勻;
6、將調好的味料入菜料拌和均勻;
7、放入墊錫紙的烤盤中,入預熱后的烤箱200攝氏度 , 烤30分鐘;
【歐芹烤蔬菜如何做】8、另將少許歐芹捏碎 , 和少許黑胡椒粉灑至烤菜上,即可上盤 。
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