怎樣蒸窩頭好吃

原料:糯米粉200克,玉米粉100克,白糖50克,清水適量 。
【怎樣蒸窩頭好吃】步驟:
將糯米粉、玉米粉與白糖放入盆內,混合均勻 。加入清水,將粉面和成團,靜置15分鐘 。將揉好的面團平均分為40克的小面團 。將小面團握于左手掌心,捏成窩窩頭形狀 。蒸鍋刷一層薄油,將窩頭放入蒸鍋內,大火蒸10分鐘即可 。