煮咖喱下肉類后放蘋果 。原料有:咖喱塊50克、瘦肉1小塊、蘋果1個、土豆1個、洋蔥半個、胡蘿卜2根 。做法:
1、配料洗凈,瘦肉洋蔥切丁,蘋果土豆胡蘿卜去皮后切?。?
2、鍋中加適量油,下瘦肉丁和洋蔥丁翻炒,至肉變色洋蔥煸出香味時,下入蘋果丁土豆丁胡蘿卜丁一起翻炒2分鐘;
【煮咖喱什么時候放蘋果】3、加入500毫升冷水,煮沸后轉中小火繼續煮10分鐘左右;
4、10分鐘后 , 關火,將咖喱塊下入,待完全溶解后,開小火燉煮5分鐘,至咖喱呈濃稠狀即可 。
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