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水煮菜心怎么做

生活百科菜心

食材：菜心半斤、蒜頭一個、鹽、醬油 。
做法：
1、菜心半斤，洗干凈，備用 。
2、蒜頭，切碎備用 。
3、水煮開以后，把菜心放進鍋里，放上鹽，加蓋煮兩分鐘 。
4、撈起菜心，淋上醬油 。
5、鍋熱后，放花生油 。
6、油熱后，把蒜頭放進油，翻幾遍 。
【水煮菜心怎么做】7、把蒜頭油淋到菜上，便制作完成 。