1、梭子蟹清水煮的時間并不固定 ， 和其大小有關，比較小的梭子蟹上汽后蒸10分鐘左右就可以了 ， 中等大小的梭子蟹需要蒸12分鐘 ， 體型較大的則最少要蒸15分鐘左右
【梭子蟹清水煮要煮多久】2、另外在蒸的時候，公梭子蟹用冷水上鍋更好，而母梭子蟹建議開水上鍋 。
1、梭子蟹清水煮的時間并不固定 ， 和其大小有關，比較小的梭子蟹上汽后蒸10分鐘左右就可以了 ， 中等大小的梭子蟹需要蒸12分鐘 ， 體型較大的則最少要蒸15分鐘左右
【梭子蟹清水煮要煮多久】2、另外在蒸的時候，公梭子蟹用冷水上鍋更好，而母梭子蟹建議開水上鍋 。