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1、看冰霜 。如果冷凍雞腿有厚厚的冰霜就不建議購買了 ， 這樣的雞腿說明在冰箱已經放了很久 ， 不新鮮了 。而且有白色的結冰也很可能已經壞掉了 。
2、摸表面 ?？梢悦幌吕鋬鲭u腿的表面 ， 如果摸到的不是脂肪粒 ， 而是其他的物質 ， 就說明雞腿已經不新鮮了 。
【冷凍雞腿的選購竅門有哪些 冷鮮雞腿和冷凍雞腿哪個好】3、看顏色 。新鮮的冷凍雞腿會稍微變淺 ， 脂肪那部分有些發黃或者發灰 ， 如果是其他顏色的就不新鮮了 ， 千萬不要買 。
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