【怎樣是文明的吃】1、進餐時，先請客人中長者動筷子 。夾菜時每次少一些，離自己遠的菜就少吃一些，吃飯時不要出聲音，喝湯時也不要出聲響，喝湯用湯匙一小口一小口地喝，不宜把碗端到嘴邊喝，湯太熱時涼了以后再喝，不要一邊吹一邊喝；
2、進餐時不要打嗝，也不要出現其他聲音，如果出現打噴嚏、腸鳴等不由自主的聲響時,就要說一聲“真不好意思”、“對不起”、“請原諒”之類的話，以示歉意；
3、吃到魚頭、魚刺、骨頭等物時 ， 不要往外面吐，也不要往地上扔 ， 要慢慢用手拿到自己的碟子里 ， 或放在緊靠自己餐桌邊或放在事先準備好