1、椰子劈開 。挖出椰肉 。然后倒入豆漿機中，倒入適量清水 。
【椰蓉做法步驟】2、然后高檔兩次打成椰肉碎 。然后將多余的水分篦出來，盡量多的擠出水分 。
3、然后將篦干凈水分的椰肉碎放入平底不粘鍋里面，小小火慢慢煎去水分，過程很漫長 ， 有耐心幾天 。
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【椰蓉做法步驟】2、然后高檔兩次打成椰肉碎 。然后將多余的水分篦出來，盡量多的擠出水分 。
3、然后將篦干凈水分的椰肉碎放入平底不粘鍋里面，小小火慢慢煎去水分，過程很漫長 ， 有耐心幾天 。