【茶代表的含義】1、祭品說 。這一說法認為茶與一些其他的植物最早是做為祭品用的 , 后來有人償食之發現食而無害 , 便"由祭品 , 而菜食 , 而藥用" , 最終成為飲料;
2、藥物說 。這一說法認為茶"最初是作為藥用進入人類社會的” 。《神農百草經》中寫到:"神農嘗百草 , 日遇七十二毒 , 得茶而解之";
3、食物說:"古者民茹草飲水" , "民以食為天" , 食在先符合人類社會的進化規律;
4、同步說:"最初利用茶的方式方法 , 可能是作為口嚼的食料 , 也可能作為烤煮的食物 , 同時也逐漸為藥料飲用” 。
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