竹輪芹菜湯 _竹輪

1、材料：竹輪200克、芹菜200克。調味料：鹽、糖、雞精、料酒、胡椒粉。
2、芹菜切成段洗凈，姜切大片。
3、鍋中燒水，將竹輪、姜片下鍋煮，加少量料酒。
【竹輪芹菜湯】4、水開后繼續煮5分鐘，再將芹菜下鍋，加鹽、糖、雞精、胡椒粉調味。
5、將調味料攪勻即可出鍋。