雞絲拌蔬菜的做法

【雞絲拌蔬菜的做法】1、材料:雞肉100克、芹菜200克、鹽5克、五香粉3克、香糟5克 。
2、雞肉洗凈,煮熟,撕成細絲;
3、芹菜去根、葉,洗凈,切段,入沸水中焯一下;
4、芹菜盛大碗中,加入雞絲、精鹽、味精、香油,拌勻即可 。