【沖蓮藕粉方法】1、準備好藕粉，杯子、勺子、開水等 。
2、在杯中加少量開水 ， 同時準備好適量的溫水或者涼水 ， 注意 ， 水不需要太多，預計能將藕粉攪拌開就行 。
3、進入藕粉攪拌，將藕粉完全融入涼水用 。
4、進入開水，注意，這次是要加入開水的，至少90度以上 。不能加溫水 。
5、然后進行攪拌，中途可以根據個人對稀稠的喜好加水，攪拌均勻，使藕粉看起來晶瑩剔透就可以吃了 。
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