1、食材：粘米粉120g、玉米粉5g、水適量、蘿卜干500g、蒜頭100g、油 。
【做咸水粿的方法】2、蒜頭剁成蒜泥，與油爆開 。
3、蒜泥變金黃時 ， 把剁碎的蘿卜干放入 ， 攪拌均勻 ， 煮20分鐘 。
4、將粘米粉、玉米粉與水攪拌均勻，每個容器放一湯勺的粉水 ， 鍋里的水燒開 ， 大火蒸10分鐘 。
5、將粿冷卻脫膜 ， 加上熱乎乎的蘿卜干 ， 美味的咸水果就上盤了 。
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