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包餃子的詳細過程

餃子生活百科

1：把豬肉攪成肉泥 。
2：把芹菜、蘿卜、蔥、姜混合在一起切碎 。
3：把切好的混合菜泥倒入肉泥里，加入鹽和各種調料一同攪拌，均勻，成餃餡 。
4：和面，將面和的 。
5：將制好的皮放入一小勺的餃餡，雙手向上一握即成 。
6：將包好的餃子煮到開水鍋里，蓋上鍋蓋 。
7：直到煮沸，并且餃子全部漂浮在表面時，向鍋里加入少許的水，等一會鍋里再次煮沸時，再加入少許的水 。
【包餃子的詳細過程】8：用帶孔勺撈出餃子便可享用了 。