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1、瘦瘦果的營養價值:瘦瘦果(又名瘦身果),內含豐富的維生素資源 。其中含有糖類、維生素B1、維生素B2、維生素C、維生素P、胡蘿卜素、鉀、磷、枸櫞酸等 。主要成分有柚皮甙、新橙皮甙等,柚核含有脂肪油、黃柏酮、黃柏內酯等 。減肥果中的主要成分有碳水化合物、蛋白質、脂肪、粗纖維、核黃素、尼克酸、維生素C、羥基檸檬酸(HCA)等 。HCA能夠抑制脂肪的形成,從而達到減肥的效果 。
2、瘦瘦果具有潤腸通便的功效:健脾消食,潤腸通便 。含有蘋果酸、檸檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等,能幫助人體對食物的消化,促進食欲,又因其含有多種脂類,故具有潤腸通便的效果 。利咽消腫 。中含有檸檬酸、延胡索酸、琥珀酸、蘋果酸、丙乙酸、草酸、奎寧酸等物質,具有抗炎消腫之功,可利咽消腫 。
【瘦瘦果的功效與作用及食用方法 瘦瘦果的營養價值】3、瘦瘦果有利防癌抗癌的作用:防癌抗癌 。未成熟果實的乳漿中含有補骨脂素、佛柑內酯等活性成分,其成熟果實的果汁中可提取一種芳香物質“苯甲醛”,二者都具有防癌抗癌的作用、可以預防肝癌、肺癌、胃癌的發生,延緩移植性腺癌、淋巴肉瘤的發展,促使其退化 。降血脂,降血壓 。瘦瘦果中所含的脂肪酶、水解酶等有降低血脂和分解血脂的功能,故可降血脂,減少脂肪在血管內的沉積,進而起到降血壓,預防冠心病的作用 。
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