用溫水加熱好 。
【柿子是用溫水加熱還是用微波爐】1、微波食品一般會產生對人體有害的致癌物，少用微波爐加熱食物為宜；2、柿子中罕有汁，在加熱時如果內部產生蒸汽或者沸騰無法釋放的時候，就會讓柿子炸開，湯汁四濺 。

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