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冬天感冒吃什么好得快一點 冬天感冒吃什么好

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冬天感冒吃什么好得快一點 冬天感冒吃什么好

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冬季寒冷，南方尤甚，如若保暖措施不得當，人體極易遭疾病侵襲，感冒就是其中之一 。感冒是一種自愈性疾病，在病情沒有惡化或出現其他并發癥的情況下，經過1~2周時間，感冒一般都可自動痊愈，而如果飲食得當，這個時間還可縮短，那么，冬天感冒吃什么好呢？香菜粥【冬天感冒吃什么好得快一點 冬天感冒吃什么好】 做法：100克粳米淘洗干凈后，加水煮粥，煮熟后加切碎的熟牛肉50克，生姜末3克，切碎的陳皮3克，食鹽適量，再次煮沸后加入香菜末10克，攪勻即可食用 。
功效：香菜又名為芫荽，經漢代張騫出使西域時帶回我國 。香菜具有消食下氣，發汗透疹的作用 。香菜粥有解毒、祛風、散寒、止痛、健胃的功效，尤其適合風寒感冒頭痛伴消化不良癥狀患者 。
大白菜紅糖羹做法：將3個大白菜根洗凈切片，7根蔥白，一起煎湯300毫升，加適量紅糖趁熱服下即可 。
功效：大白菜富含鈣質、粗纖維和維生素C，有通利腸胃、消食下氣、止熱氣嗽的作用 。大白菜紅糖羹喝下后能發微汗，治療風寒感冒輕度癥狀比較有效，服用幾次之后即可痊愈，冬季服用尤佳 。
白蘿卜汁做法：將白蘿卜洗凈后切薄片，用紗布絞汁飲用 。每天2~3次，每次2~3勺 。
功效：白蘿卜的功效為清熱生津、涼血止血，化痰止咳，消食下氣，利尿解毒，止渴散瘀 。白蘿卜汁可以幫助緩解感冒導致的口渴口干、咽喉疼痛、聲音嘶啞等癥狀 。
白蘿卜粥做法：將500克鮮蘿卜洗凈切碎后與100克粳米一起入鍋，加水煮粥趁熱食用 。每天早晚各一次 。
功效：白蘿卜粥可以化痰止咳，消食導滯，尤其適宜老人和小孩感冒導致的咳嗽痰喘，食積腹脹等癥狀 。
黃花菜蜂蜜湯做法：將30克黃花菜加400毫升水煮爛后調入適量蜂蜜，每天服用3次 。
功效：黃花菜又名金針菜，具有鎮靜催眠、解郁安神的作用，但是鮮黃花含有有毒成分秋水仙堿，所以烹飪黃花菜時要徹底煮熟 。黃花菜蜂蜜湯可以治療風熱感冒導致的聲音嘶啞和風熱感冒導致的并發癥鼻出血 。
番茄牛肉湯做法：將250克番茄洗凈切塊，100克牛肉切成薄片，先將牛肉放入沸水中用小火煮爛，然后倒入番茄煮熟，加入調味料即可 。
功效：番茄中含有大量果酸，如蘋果酸、檸檬酸等，能促進食欲；維生素C豐富，能增強免疫力；番茄牛肉湯可以健脾助消化，開胃生津、尤其適宜身體虛弱、吸收能力差的感冒患者 。
蔥白豆豉姜湯做法：將20克蔥白，10克淡豆豉，3片生姜煎水后趁熱服用，躺好蓋被子發汗 。
功效：蔥白具有發汗解表、通陽散寒、解毒的功效 。蔥白豆豉姜湯是中醫治療傷寒頭痛的經典方劑，主要適宜于風寒感冒，出現身體冰冷盜汗癥狀的患者 。
冰糖梨湯做法：取一個大梨子洗凈連皮切碎，加冰糖或者拌少許蜂蜜，燉服，喝湯吃梨 。
功效：梨子性寒味甘酸，具有清新潤肺，生津止渴，化痰止咳的功效，尤其適合熱痰咳嗽、肺燥干咳無痰的感冒患者 。
小貼士
除此之外，我們還要少吃點含納的食鹽，提高唾液中溶菌酶的含量，保護口腔、咽喉部粘膜上皮細胞，讓其分泌出更多的免疫球蛋白A及干擾素來對付感冒病毒 。因此，每日吃鹽量控制在5克以內，對防治感冒大有益處 。