【三文魚肉泥做法竅門】1、食材:三文魚適量、姜適量 。
2、將買回的三文魚洗凈稍微泡一會兒備用 。
3、把三文魚去皮切片,切片時再檢查下有沒有遺漏的魚刺 。
4、把姜切片放在肉上,如果寶寶不接受姜的味道可以用檸檬去腥,把檸檬切片放在肉片上就可以 。
5、放到蒸鍋水開后再大火蒸十分鐘 。蒸熟的三文魚會有湯汁出來 。
6、把姜片挑出來,連湯帶肉一起放到料理機打成泥糊狀 。
7、放到輔食盒里,晾涼后冷凍起來即可 。
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