1、方法一：把番茄洗干凈 ， 表面晾干，然后放入保鮮袋，再放入冰箱冷藏層即可 。
【西紅柿怎么保存時間長一點】2、方法二：把番茄放入保鮮袋系好，然后放在通風處，每天打開一次袋口，通風5分鐘即可 。
3、速凍法：買回來后洗凈，表面晾干，放到食品袋里，然后放置與冰箱冷凍室，三個小時后基本就能凍結 。這樣放在冰箱里，可以在冬季隨時拿出來解凍就能做菜，味道和營養很不錯 。
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