1、 獎雞肉切成小塊，姜切片，放入砂鍋，小火慢燉，干香菇、干松露分別泡水，放一邊泡發；
【如何用新鮮松露煲湯】2、雞燉熟了之后，把香菇和松露放進砂鍋，用小火慢燉，并加上鹽；
3、燉兩小時 ， 雞肉燉爛之后，用小勺子把湯上浮的一層油舀掉就可以裝碗；
4、最后撒上磨好的黑胡椒與蔥花 ， 美味的湯完成 。
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