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怎樣做麻辣燙簡單做法

生活百科怎樣

1、材料：金針菇兩捆 ， 青菜一份 ， 剁椒適量 ， 油適量 ， 鹽適量 。
2、清洗干凈金針菇、青菜 ， 備用 。
【怎樣做麻辣燙簡單做法】3、熱鍋 ， 放適量油 ， 燒熱 ， 按個人口味放適量火鍋底料 ， 炒出紅油 。
4、加熱水（涼水也行 ， 慢） ， 少量鹽 ， 燒開 。
5、水開后放入金針菇 ， 稍燙 。
6、放入青菜 ， 自己也可以放其它喜歡的菜 。
7、開鍋小火放適量鹽 ， 出鍋裝盤 ， 有食欲的麻辣燙就做好了 。