1、馬蹄粉分成兩份 ， 少水對成攪不動糊狀，記得千萬要小水，艾葉打成漿過濾，用小盆取200克艾葉水，加糖各人喜好加甜度，椰漿倒出來一個盆 ， 分別將兩份馬蹄粉倒入兩盆中，攪拌均勻備用 。
2、盤子放油涂均勻，第一層先放三勺小綠 ， 整兩分鐘就放三勺小白，如此一來的把粉水蒸熟就可以了 。注意，記得放粉水的勺數決定蒸出來的美觀哦 ， 最后一層多蒸5分鐘 。
【艾汁馬蹄糕的做法】3、芳香彈牙，爽口的艾葉千層糕出來了 。
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