【鵪鶉蛋是野味嗎】鵪鶉蛋不是野味,因為鵪鶉可以是家養的 。野味是指獲取得來的做食物的野生動植物,非人工飼養 。鵪鶉蛋又名鶉鳥蛋、鵪鶉卵 。鵪鶉蛋被認為是“動物中的人參” 。宜常食為滋補食療品 。鵪鶉蛋在營養上有獨特之處,故有“卵中佳品”之稱 。鵪鶉蛋是一種美食 , 通常煮至全熟或半熟后去殼 , 可用于沙拉中,也可以腌漬、水煮或做膠凍食物 。
【鵪鶉蛋是野味嗎】鵪鶉蛋不是野味,因為鵪鶉可以是家養的 。野味是指獲取得來的做食物的野生動植物,非人工飼養 。鵪鶉蛋又名鶉鳥蛋、鵪鶉卵 。鵪鶉蛋被認為是“動物中的人參” 。宜常食為滋補食療品 。鵪鶉蛋在營養上有獨特之處,故有“卵中佳品”之稱 。鵪鶉蛋是一種美食 , 通常煮至全熟或半熟后去殼 , 可用于沙拉中,也可以腌漬、水煮或做膠凍食物 。