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奶粉受潮結塊還能喝嗎

生活百科奶粉

不能 。奶粉開罐，拆袋后在較高溫度下存放，容易吸收空氣中的水分，奶粉中的乳糖吸水后，會導致其中的蛋白質粒子彼此粘結而導致奶粉形成塊狀，并且顏色會變褐，降低原有的香氣，同時散發出一種陳腐的氣味 ， 并且溶解度下降 ， 蛋白質生理價值及消化性大大降低 ， 導致細菌滋生，而使奶粉變質 。
【奶粉受潮結塊還能喝嗎】防止奶粉受潮保存方法：
1、奶粉買的罐裝的話 ， 每次用完后將罐子蓋蓋緊，將罐子反過來扣著，這樣蓋口被奶粉封住 ， 能避免奶粉受潮，并且保存時間比較長 。
2、袋裝奶粉拆封之后用夾子夾緊即可 ， 最好不要放在用過的空罐里，因為使用過的空罐通常有細菌污染 ， 沒有消毒就直接用來裝奶粉的話，很容易污染奶粉 。
3、開封的奶粉應該存放在避光，干燥 ， 陰涼通風的環境下 ， 并且要盡量在1個月內食用完畢，以免因放置時間太長或保存不當造成奶粉變質，給健康帶來隱患 。