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空心菜怎么清炒好吃

生活百科空心菜

清炒空心菜的做法：
1、準備材料：空心菜1把、青椒1個、油適量、鹽一勺、水少許 。
2、空心菜去掉老葉，桿子部分切成小段 。
【空心菜怎么清炒好吃】3、青椒切絲 。
4、熱鍋加入適量油，油熱下入空心菜、青椒 。
5、翻炒至明顯變色后，加入一勺鹽，翻炒均勻 。
6、鍋中兌一點點水，翻炒熟即可 。