號稱“脂肪克星”,你了解它嗎?( 二 )


這是因為 , 在腸胃中排空所需時間較長 , 如過量攝入會引起胃反酸 , 甚至造成食物反流 , 傷及食道 。
號稱“脂肪克星”,你了解它嗎?
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除此之外 , 人體內的營養物質 , 如蛋白質和其他微量元素等都需要維持平衡 , 一旦攝入過量膳食纖維 , 會影響身體對其它營養物質的吸收 , 容易導致營養不良或其它疾病的發生 。 所以千萬不要盲目、過量補充 。
號稱“脂肪克星”,你了解它嗎?
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膳食纖維要天天吃 , 而且要吃適量 , 才能最大限度地促進健康 。
世界衛生組織建議:每天補充25g膳食纖維;
美國衛生部建議:成年男性每日補充38g克 , 成年女性每日補充25g;
根據《中國居民膳食指南》 , 對于一般健康成人 , 膳食纖維推薦攝入量為25g/天 。
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而有調查顯示 , 我國居民每日的攝入量僅有11g , 與推薦值相差甚遠 。 怎樣在繁忙的日程中 , 保證每日達到這個攝取量呢?
1.盡量在日常三餐中以糙米、藜麥、燕麥、雜豆等雜糧取代精制白米飯;
2.優先選擇燕麥粥、玉米、紅薯等粗糧取代包子、饅頭等作為早餐主食選擇;
3.餐餐都有蔬菜 , 推薦每天攝入300-500g的蔬菜;
4.以水果代替甜品、奶茶、零食等加餐 , 推薦每天攝入200-350g水果;
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看到這里 , 是不是對膳食纖維有了新的認識?不再把它當做一種可有可無的東西?小編提醒大家 , 膳食纖維種類復雜 , 它和其他營養素一樣 , 攝入量也應適當 , 因此我們不應盲目補充 , 以免過猶不及 。 只有合理膳食、營養搭配均衡了 , 才能對身體有益 。 返回搜狐 , 查看更多
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