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步驟1
準備食材：豬肚200克、土雞100克、山藥20克、香菇20克、姜1塊、料酒1茶匙、小蔥1根、鹽1茶匙 。
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步驟2
豬肚洗凈切條 。
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步驟3
山藥切塊 。
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步驟4
姜切片 。
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步驟5
小蔥切蔥花 。
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步驟6
香菇切塊 。
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步驟7
土雞剁塊洗凈備用 。
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步驟8
起鍋倒水，將土雞、豬肚倒入鍋內焯水洗凈備用 。
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步驟9
砂鍋中倒入豬肚、土雞、姜、料酒加適量水煮開轉小火燉40分鐘 。
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步驟10
然后加入山藥、香菇小火燉20分鐘 。
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步驟11
接著放入鹽調味 。
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步驟12
最后撒上蔥花即可 。【清燉土雞豬肚湯 豬肚土雞湯怎么燉好喝又營養】
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