1、放在無油的容器里 ， 放點淡鹽水將它養著 。上面覆層保鮮膜 ， 挖個小口透氣 。放在冰箱冷藏 。
2、把裝花蛤的袋子旋轉擰緊（袋里沒有空氣那種） ， 然后放冰箱里面 。
3、用開水將它燙一下 ， 然后保存在冷藏室 。
【花蛤如何保鮮過夜】4、倒進密篩子里脫下水 ， 觸碰時確定手干凈沒油然后用保鮮膜包緊兩次 ， 放冰箱保鮮 。
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