龍骨煲湯放什么材料下火 龍骨煲湯放什么材料


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文章插圖
1、放大頭菜好喝 。
2、材料:豬龍骨600g、大頭菜1顆、清雞湯500cc、飲用水適量、姜片4片 。3、煮一鍋滾水,放入豬龍骨川燙撈起備用 。
4、大頭菜去皮切塊放入鍋中 。
5、放入川燙過的豬龍骨及清雞湯跟姜片,并加入飲用水把食材淹過 。
【龍骨煲湯放什么材料下火 龍骨煲湯放什么材料】6、使用瓦斯爐用大火煮至水滾,轉小火煮40分鐘即可享用 。