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1、鮮豌豆需要煮制10分鐘左右才能熟透,而且豌豆在沒煮熟的情況下是絕對不可以去吃的,因為生的豌豆中含有食物堿,人體食用后會出現中毒不適的情況,所以要煮熟后再食用 。
【新鮮豌豆煮幾分鐘才能熟 新鮮豌豆煮熟需要幾分鐘】2、豌豆的做法:鍋中倒入熱水,放入花椒、大料、香葉、鹽,開火煮沸 。鍋中水沸騰后倒入碗豆 。水再次煮沸后關火,關火后讓碗豆繼續在鍋中泡一會,以便入味 。蔥、姜洗凈切末 。油溫熱后,放入蔥、姜煸炒出香味后 。放入肉末,噴入少許料酒,加醬油煸炒,然后放入豌豆 。調味后,用旺火快炒,炒熟即可 。
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