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【兩斤面包蟹蒸多久 二斤的一個面包蟹需要蒸多少分】1、蒸15—20分鐘 。
2、材料:面包蟹、醬油、白糖、味精、黃酒、麻油、姜
3、做法:將面包蟹處理干凈 , 去掉里面的內臟 , 用清水沖洗干凈;
4、把面包蟹肚皮朝上放在盤中 , 放一些姜絲在上面;
5、3面包蟹上籠 , 用火蒸15~20分鐘 , 蒸到蟹殼呈鮮紅色時就取出;
6、把姜末放在小酒碗內 , 加熬熟的醬油、白糖、味精、黃酒、麻油攪拌均勻 , 把蒸好的面包蟹蘸醬料吃就行了 。
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