青稞酒是放的時間越陳越好，放的時間越陳能讓青稞酒充分發酵，酒味更加香醇 。
青稞酒獨特之處：
【青稞酒是不是放的時間越陳越好】1．釀酒主料不同：以青稞為主 。
2．釀酒環境不同：高原氣候 。
3．釀酒用水不同：雪山圣水，天然礦泉水 。
4．酒文化不同：青稞酒、酥油茶、哈達是藏族文化的典型代表 。
青稞酒產地：主要分布在青海、西藏、四川、云南、甘肅等地 。
青稞酒的特點：不上頭、不口干、醒酒快、男女皆宜 。
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