1、不能 ， 由于菠蘿中含有刺激作用的甙類物質和菠蘿蛋白酶，因此應將果皮和果刺修凈，將果肉切成塊狀，在稀鹽水或糖水中浸漬，浸出甙類 ， 然后再吃 。
【菠蘿和酸梅能不能一起煮】2、患有潰瘍病、腎臟病、凝血功能障礙的人應禁食菠蘿，不宜與白蘿卜同吃，兩者同吃，易引起甲狀腺腫大 。不宜與牛奶同吃 ， 兩者同吃，波羅中的果酸會使牛奶中的蛋白質凝固，影響蛋白質消化吸收 。
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