零食小吃能豐碩我們的生活 ， 適當吃些能增補能量 ， 豐碩營養 ， 尤其是對于糖尿病患者而言 ， 兩餐之間吃點零食 ， 還有助于預防低血糖 。
不外 ， 一些我們認為健康的食品 ， 在購買之前 ， 仍是有些真相要了解 。

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果蔬干
果蔬干假如是天然風干或高溫烘干的 ， 好比葡萄干、桂圓干、干棗等 ， 會損失一些維生素 ， 這樣的果蔬干仍是可以食用一些的 。
不外 ， 現在許多市售的果蔬干脫水方法是油炸 ， 這樣不僅脫水速度快 ， 還能使果蔬保持酥脆的口感 。
但這樣的果蔬干營養素損失許多 ， 熱量也大大提高 ， 100克果蔬干脂肪含量可高達50克甚至以上 ， 也就是說一半多都是油 ， 吃這樣的零食 ， 不僅催肥 ， 還會影響血脂健康 。

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綠茶、紅茶飲料
我們知道碳酸飲料、奶茶等 ， 喝多了對健康不利 。 有的朋友為了“健康” ， 選擇綠茶、冰紅茶、茉莉茶等 ， 覺得這樣的飲品 ， 對身體更好 。
實在未必 。
大家可以看一下配料表 ， 市售的常見紅茶、綠茶、烏龍茶、茉莉花茶等飲料 ， 排行前幾位的通常是：水、白砂糖、果葡糖漿等物質 ， 屬于純能量食品 。
食物配料表中 ， 添加量越大的配料排名就越靠前 ， 所以我們在選購這類飲品時 ， 要先看配料表 ， 看清喝的主要是茶仍是糖 。
常喝高糖的飲品同樣會消耗B族維生素、脫鈣 ， 引起胃腸不適、反酸燒心 ， 損害機體健康 。
為健康著想 ， 對于瓶裝的飲品 ， 可優先選擇礦泉水或純凈水即可 。

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早餐燕麥片、黑芝麻糊
燕麥、黑芝麻本身都是非常健康的食品 ， 但是超市里售賣的早餐燕麥片或黑芝麻糊卻不一定 。

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有些甜甜的速溶型燕麥片添加了奶精、麥芽糊精或糖精；有些黑芝麻糊產品中的黑芝麻添加量并不多 ， 配料表中植脂末、白砂糖、果葡糖漿等的含量甚至要排在黑芝麻之前 ， 芝麻糊可能是“大米白糖糊” 。
這樣速食的燕麥片、黑芝麻糊固然吃起來香甜可口 ， 但口口都是能量 。 在選購這類產品時 ， 同樣要留意看清配料表及營養成分表 。
粗糧餅干
為了改善口感 ， 許多粗糧餅干會加入油、糖、鹽等 ， 這樣的餅干固然好吃 ， 但這些添加的東西把粗糧的許多長處抵消了 。
選擇粗糧餅干時 ， 盡量選低脂、低熱量、低糖的產品 ， 不要選口感酥脆 ， 甜味或咸味顯著的 。 同樣仍是要看清食品標簽 ， 有些標榜“無糖”的產品 ， 可能高油或者高鹽 。

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維生素軟糖或維生素泡騰片
一些朋友喜歡用維生素軟糖來增補維生素 ， 覺得好吃又營養 。 然而 ， 與維生素藥片比擬 ， 維生素軟糖中還添加了白砂糖、果葡糖漿、麥芽糖漿等甜味物質 。 而一些泡騰片里 ， 鈉含量非常高 。
尤其對于小孩子來說 ， 他們的糖鹽限量本來就比大人還要低 ， 假如日常飲食本來就不留意 ， 再吃這類產品 ， 有著糖或鹽超標的風險 。

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零食小吃能豐碩我們的生活 ， 適當吃些能增補能量 ， 豐碩營養 ， 尤其是對于糖尿病患者而言 ， 兩餐之間吃點零食 ， 還有助于預防低血糖 。
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