1、把純凈水裝入電水壺 , 然后打開電源加熱 , 加熱到90度以上 。
2、用開水倒入茶壺 , 燙洗一下茶具 , 把水倒掉 , 目的是為了清洗茶具 。
3、把小青柑茶放入茶壺 , 也可以將柑普茶掰成小塊(有不同的泡法) , 沿著蓋碗周邊 , 慢慢倒入開水 。
4、將蓋碗蓋上 , 浸泡3-5分鐘后 , 待泡出茶香后 , 將茶湯倒至公道杯 。
【小青柑茶的食用方法】5、把公道杯茶湯倒入到品茗杯 , 開始飲用茶湯 。
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