1、準備材料：麻辣花生適量、面條250克、姜適量、蒜適量、蔥適量、白砂糖適量、醬油適量、醋適量、味精適量、油淋辣椒適量、水煮雞蛋一個 。
2、將面條煮好撈出來，加芝麻油迅速攪勻備用 。
3、將姜、蒜碾成末，蔥切成蔥花放入小碗中備用 。
4、把準備好的麻辣花生碾成碎末放入小碗中備用 。
5、配制調料：加入醬油、味精、醋、白砂糖、姜蔥蒜末、油淋辣椒、花生碎 。
【面條調料怎么配】將拌好的醬料淋在面上，加一個煮雞蛋拌勻就可以開始食用了 。
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