1、和燒麥皮 ， 取適量的面粉 ， 在面粉中加入兩個雞蛋 ， 和好面醒20分鐘 。
2、燒麥餡 ， 將豬肉、香菇切丁 ， 部分蝦仁切片 ， 部分蝦仁壓成蝦泥 。
3、燒賣餡兒：在豬肉中加入蝦泥攪拌再加入香菇揉拌均勻 ， 依次加入胡椒粉、鹽、香油、豬油 ， 用力摔打使其上勁兒 。
4、搟面皮：將醒好的面團搟成一大張面皮 ， 用模型取出 。
5、在面皮中放入餡兒 ， 半封口 ， 加上一片切好的蝦仁 。
【切餡燒麥家常做法】6、將包好的燒麥放入蒸籠,10分鐘即可 。
- 油燜大蝦的家常做法
- 山藥汁的家常做法
- 烤箱烤雞腿的家常制作方法
- 包頭特產有哪些
- 柿子炒雞蛋 家常西紅柿炒雞蛋簡單做法步驟
- 京醬肉絲家常做法和材料各是什么 京醬肉絲用什么材料
- 去皮紅燒茄子的做法 去皮紅燒茄子的家常做法
- 淡包的做法大全家常 淡包的制作方法和步驟
- 青椒炒蝦仁的家常做法 甜椒炒蝦仁做法
- 炒香菇的家常做法大全