【向日葵為什么向著太陽轉】因為向日葵的莖干上有一種生長素 ， 可以刺激莖干細胞生長 。它們比較怕光 ， 多聚集在莖干上背光的部分 ， 讓背光面的莖干長得比向光面的快 。這樣它的莖干就會向著太陽彎曲了 。它的花盤由于重力的作用 ， 也會彎向向著太陽的一面 。
向日葵從發芽到花盤盛開之前這一段時間 ， 是向日的 ， 其葉子和花盤在白天追隨太陽從東轉向西 ， 不過并非即時的跟隨 ， 植物學家測量過 ， 其花盤的指向落后太陽大約12度 ， 即48分鐘 。太陽下山后 ， 向日葵的花盤又慢慢往回擺 ， 在大約凌晨3點時 ， 又朝向東方等待太陽升起 。
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